瓜果、蔬菜在上市之前，都要經(jīng)過(guò)怎樣的重重“關(guān)卡”？成都市的農(nóng)產(chǎn)品是否有農(nóng)藥殘留及重金屬超標(biāo)？在崇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心，全程成都市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的全過(guò)程。

檢測(cè)中心對(duì)蔬菜、瓜果、食用菌的檢測(cè)，采取農(nóng)戶、基地主動(dòng)送檢和檢測(cè)中心抽檢兩種方式，實(shí)現(xiàn)整個(gè)崇州區(qū)域內(nèi)全覆蓋、無(wú)死角。原子吸收分光光度計(jì)、氣相色譜、液相色譜、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、原子熒光光譜儀、火焰光度計(jì)等等。在崇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心，各種內(nèi)先進(jìn)的設(shè)備應(yīng)俱全。

水果和蔬菜通過(guò)樣品制備，提取，色譜等環(huán)節(jié)，可以用儀器分析這些成分的含量。現(xiàn)在該中心可以檢測(cè)37種主要農(nóng)藥殘留和鉛，砷，汞，鉻和其他重金屬殘留物。此外，作物生產(chǎn)基地的水，土壤，大氣，肥料，飼料安全檢測(cè)。崇州市，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心的質(zhì)量安全是四川省家通過(guò)檢測(cè)和測(cè)量雙重認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)縣機(jī)構(gòu)，在17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，個(gè)村莊和五個(gè)企業(yè)建立了快速農(nóng)藥自檢室。目前，中心已經(jīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了初步綜合測(cè)試，具有完成8400多個(gè)年度蔬菜水果定性檢測(cè)能力。目前，成都在15個(gè)區(qū)縣已建立農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)中心，農(nóng)產(chǎn)品在主要生產(chǎn)基地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)單位和生產(chǎn)企業(yè)，也有快速檢測(cè)點(diǎn)。成都農(nóng)業(yè)委員會(huì)官員表示，近年來(lái)，成都市的常規(guī)測(cè)試合格率超過(guò)99％，“到今年年底，成都將建成個(gè)覆蓋全市村水平檢測(cè)系統(tǒng)的生產(chǎn)基地，加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)，縣和市水平檢測(cè)系統(tǒng)，整個(gè)檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)形成，覆蓋所有現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品可以控制的所有參數(shù)“我們可以控制農(nóng)藥指標(biāo)越來(lái)越多，對(duì)于某些農(nóng)產(chǎn)品可以控制農(nóng)藥指數(shù)可以達(dá)到97 。

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